Определение пола высокой точности по индексу формы яйца

Sep 01, 2023

Научные отчеты, том 13, номер статьи: 504 (2023) Цитировать эту статью

3099 доступов

7 Альтметрика

Подробности о метриках

Поскольку в курах-несушках используются только цыплята-самки, обычно вылупившихся цыплят-самцов забивают. По оценкам, около 7 миллиардов птенцов в год погибают сразу после вылупления. Помимо того, что такая ситуация неэтична, она также приводит к большим финансовым потерям. Определение пола цыплят можно проводить до или после вылупления. Конечно, определения, сделанные до вылупления, более выгодны, но скорость прогнозирования относительно низкая. Морфология яйца выражается индексом формы (SI), который представляет собой отношение короткого диаметра к длинному диаметру. В этом исследовании количество цыплят мужского и женского пола прогнозировалось с использованием индекса формы яиц с использованием классификатора RUSBoost с использованием индекса формы. Хотя SI варьировался в зависимости от типа яйца, наблюдалась значительная корреляция (r = 0,78) между полом цыпленка и SI. Таким образом, у кур можно было оценить пол с помощью СИ, даже если точность классификации была не такой высокой, как у уток. Помимо SI, параметры массы, короткой оси, длинной оси, овальности, объема и эксцентриситета были получены и использованы для получения результатов. Благодаря этим характеристикам женщины правильно классифицировали 80%, а мужчины - 81%. Прогнозы модели были применены к уравнению вероятности вылупления цыплят самками из предыдущих исследований, 71% оценок были правильно классифицированы в соответствии с этим уравнением. Благодаря этой работе было сделано около 80% точных прогнозов. В этом случае можно предотвратить гибель 5,65 миллиарда птенцов. Точно так же многие яйца не тратятся впустую. Убыток в 1,13 миллиарда долларов США можно предотвратить.

Деятельность по кормлению и разведению осуществляется для обеспечения необходимыми питательными веществами быстро растущего населения мира. Яичный сектор является одним из основных секторов в мире. Для увеличения яйценоскости проводятся селекционные исследования и продолжаются исследования на курах. Из соображений эффективности виды бройлеров и несушек были выбраны для разведения по разным признакам. Бройлеры быстро растут и в короткие сроки становятся готовыми к разделке. С другой стороны, отводки растут не так быстро и не будут тяжелыми при развитии. Мужская и женская численность куриных яиц близка друг к другу1. Присутствие цыплят-самцов в секторе яиц является серьезной проблемой. Они не производят яиц и не получают прибыли, когда их выращивают и продают на убой. Таким образом, цыплята-самцы отбираются специалистами по определению пола и неэтично убиваются с использованием различных методов, таких как убой, газовое удушение или удушение в бескислородной среде, когда они только что вылупились. Меньшая часть красится и продается в зоомагазинах2.

Если предположить, что птенцов-самцов не отделять, то до убоя они съедят много корма и доход, полученный после убоя, будет значительно меньше затрат. Петух съедает в среднем сто граммов корма в день. На ферме, имеющей 100 тыс. кур, в случае, если петухи не будут разделены, на ферме будет размещено 100 тыс. петухов. Только суточная масса корма петухов составит 10 тыс. кг. Учитывая, что петухи едят корм стоимостью 1 доллар за килограмм, 10 тысяч долларов в день означают, что петухам пойдут только деньги за корм. С другой стороны, цена килограмма их мяса будет максимум 2 доллара США, а когда они разовьются, она составит 2 кг. Если в конце 6-месячного среднего потребления корма отходов не будет, будет получен доход 2 доллара США * 2 кг * 100 тысяч штук = 400 тысяч долларов США. Напротив, 10 тыс. долларов США * 6 месяцев * 30 дней = расходы 1800 тыс. долларов США. В этом случае имеется убыток в размере 1.400 тыс. долларов США.

Количество птиц на единицу площади имеет решающее значение для их здоровья и прибыльности3. На квадратный метр должно приходиться 6–7 цыплят4. Для содержания 100 тыс. петухов потребуется около 15 500 м2 дополнительной площади. Если подсчитать, что из всех яиц без потерь вылупится 100 тыс. петухов, то вылупится 100 тыс. яиц. Если предположить, что средняя стоимость яйца составляет 0,2 доллара США, это означает потерю 20 тысяч долларов США из-за расходов на яйца. Ежегодно в мире убивают 7 миллиардов цыплят-самцов2. Это убыток в размере 1,4 млрд долларов США. Помимо всего этого, экономические потери будут иметь место по многим статьям, таким как использование дополнительных инкубаторов, дополнительные затраты электроэнергии на инкубатор, количество работающего персонала.