Старший руководитель ACGC Хантер Далин продолжает расширять свой бизнес по производству куриных инкубаторов

Sep 04, 2023

ЭТУОТЕР — Когда с дверцы инкубатора для яиц была снята пленка, тихое «пис-пи-пи» десятков, если не сотен, только что вылупившихся цыплят начало усиливаться, что указывает на еще один успешный вылупление в Dahline Poultry. Вскоре этих цыплят будут перевозить по всей стране, преследуя тысячи людей.

«Сейчас мы отправляем от 10 000 до 15 000 штук в неделю», — сказал Хантер Далайн, 18-летний владелец и основатель компании Dahline Poultry с предприятиями недалеко от Уиллмара и Этуотера. «Я никогда не думал, что мы когда-нибудь станем такими большими».

Dahline Poultry была основана в 2018 году, когда ее юному основателю было всего около 14 лет, но его интерес к курам начался раньше.

«Я увлекаюсь курами с 12 лет», — сказала Далин. У его бабушки и дедушки на ферме был старый инкубатор для яиц, и Далин решила попробовать. «Я хотел вывести несколько цыплят. Оно взлетело оттуда».

Сначала он начал с продажи яиц от своих кур, но вскоре понял, что это не принесет финансового успеха. Он также начал видеть, что клиенты заинтересованы в покупке живых цыплят и возвращаются снова и снова, чтобы вести дела.

РЕКЛАМА

«Это придало мне энтузиазма заняться этим», — сказал Далин, добавив, что у него всегда был некоторый предпринимательский дух, и он думал, что однажды у него появится собственный бизнес.

Dahline Poultry выращивает и отправляет кур восьми разных пород. Две самые популярные породы — Корнуоллский крест для тех, кто ищет мясную птицу, и Ред Секс Линк для кур-несушек.

«Именно они продаются лучше всего», — сказала Далин.

Большую часть стад несушек, которые производят яйца для Dahline Poultry, выращивают на фермах амишей недалеко от Клариссы, а еще 300 птиц содержатся на домашней ферме недалеко от Уиллмара.

«Они выращивают для нас птиц, а мы собираем яйца с фермы», — сказала Далин. «Всего у нас около 2000».

Как только яйца доставляются в инкубаторий, их очищают и/или дезинфицируют, если это необходимо, а затем помещают в инкубатор большего размера, который может вместить до 14 000 яиц одновременно. В настоящее время инкубаторий Dahline Poultry расположен в арендованном помещении недалеко от Этуотера. Далин сказал, что покупка более крупного инкубатора привела к необходимости найти более просторное помещение.

Далин надеется вскоре построить собственный инкубаторий.

«Мы планируем продолжать расширяться», — сказал Далин.

РЕКЛАМА

Яйца хранятся в инкубаторе большего размера примерно 18 дней, а затем перемещаются в инкубатор меньшего размера на оставшиеся несколько дней 21-дневного инкубационного периода. Затем внезапно сотни яиц превращаются в сотни щебечущих птенцов. Через несколько дней, если позволит погода, птенцы отправятся в свои новые дома.

«Затем мы упаковываем их в коробки и отправляем цыплятам почтовой службой», — сказала Далин.

Может показаться странным услышать, что живых животных доставляют через Почтовую службу США. Далин сказал, что он и его команда следят за погодой по всей стране, чтобы убедиться, что птицы доставлены правильно. Он говорит, что крайне важно иметь хорошие отношения с почтовым отделением. Без этого все может пойти совсем не так.

«Вам нужно работать с ними, а не против них», — сказала Далин.

Компания Dahline Poultry начинала с хорошей основы, которая по мере ее роста становилась только лучше. Dahline с трудом справляется с заказами, и во время пандемии наблюдался значительный скачок продаж мясных цыплят, а затем резкий рост запросов на кур-несушек, поскольку цены на яйца резко выросли за последний год.

«Я не могу вывести достаточно цыплят», — сказала Далин. «Клиенты чувствуют, что они должны знать, откуда берется их еда, и я считаю, что это хорошо».

После отправки цыплят Dahline Poultry больше не несет ответственности за птиц. Это не значит, что Далин не следит за тем, как поживают его птицы.

«Я остаюсь на связи с клиентами. Я усвоила одну вещь: с ними нужно обращаться как с семьей», — сказала Далин. «Без них у меня не будет бизнеса».